こんにちは！デュアルホーム山形店です。
今回は山形市あかねケ丘にある 「KIMIJIMA（キミジマ）」さんへ行ってきました。

今回いただいたのは、「味玉昆布水つけ麺（塩）」。

きれいに整えられた麺と、透き通った塩のつけ汁が印象的な一杯です。

昆布水をまとった麺はツルッとしたのど越しで、そのままでも麺の風味を楽しめます。
塩のつけ汁はすっきりとしながらも鶏の旨味を感じられ、昆布水との相性も抜群。

途中でレモンを加えると爽やかさが増して、最後まで飽きずに楽しめました。

味玉やチャーシュー、メンマも添えられており、見た目もきれいで満足感のある一杯でした。

山形ではまだ珍しい印象の昆布水つけ麺。
つけ麺好きの方はもちろん、あっさり系のラーメンがお好きな方にもおすすめしたいお店です。

**KIMIJIMA（キミジマ）**
〒990-2481
山形県山形市あかねケ丘1丁目17-20

山形でのランチ選びの参考に、ぜひチェックしてみてください！